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導入鑄鐵鍋蓄熱製造工法 最佳導熱的不沾鍋
厚度達4~5mm
畢耶的鑄鋁不沾系列,選用最新技術超高硬度的耐磨塗層,搭配媲美鑄鐵鍋保溫高傳熱的鑄鋁內結構,更比一般市售不沾鍋單純煎炒的功用之外更能悶煮慢燉,絕對能讓愛料理的你感受到比其他不沾鍋更卓越的烹飪效果。畢耶不沾Choc 鑄鋁系列,圓形平底鍋型,特殊鍋裙設計,可讓您輕鬆將食物到到盤子及碗內。
鑄鋁不沾材質系列適合喜愛鑄鐵鍋但無法克服它重量的,重量輕一半又兼具不沾的效果。
導入鑄鐵鍋蓄熱製造工法,最佳導熱的不沾鍋。 適合喜愛燉煮但希望輕巧又能不沾鍋的最佳選擇。
建議手洗,避免空燒及使用堅硬刀叉鏟料理。
各種熱源適用。
系列特色:
專業不沾塗層符合廚師級專業、耐用需求,易清潔用於居家烹飪更是絕佳品質。市場上唯一加厚 4~5mm (依直徑大小而定) 鋁製內身,能夠有效加速導熱增加商品壽命。耐熱達200度,高溫下不沾效果依然優秀。
材質:
鍋身:鑄鋁鍋身,陶瓷不沾塗層手柄:卯接不鏽鋼握把
手柄:耐用卯接,耐熱處理。
產地:法國 原裝進口
品牌:法國畢耶 de BUYER