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WELCOME 🇨🇵 法國畢耶百年餐廚

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Choc Resto 感應爐系列列 | 可麗餅易潔鑊

Choc Resto 感應爐系列列 | 可麗餅易潔鑊

全店，全港澳 800HKD 免運優惠

指定分類，法式廚房煥新季 : DE BUYER 消費滿HK$1,200 即時抵 $100

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可麗餅&各式餅皮設計的不沾鍋
專業級 - 高規格5層不沾層 - 不含PFOA & PFOS

 

畢耶不沾圓形平底可麗餅餅鍋，特殊鍋裙設計，輕鬆做出完整漂亮的煎餅料理。亦可運用在韓式煎餅，中式烙餅...等

 

CHOC Resto 系列不沾鍋健康耐用，是款最佳耐高溫、使用壽命長的鍋款，有別於一般CHOC 系列，CHOC Resto 系列鍋底適用感應爐技術設計。打從一開始， CHOC系列就是de Buyer專為業界長時間使用不沾鍋需求而設計的鍋款，煎魚煮蛋炒菜樣樣拿手，適合慢煮、香煎、中式拌炒、西式回鍋醬料拌炒等中溫火料理方式，更進一步地， De Buyer的 CHOC Resto 系列是市場上唯一超加厚 5mm 鋁製內身，專業級5層 PTFE 塗層 ( 保證不含PFOS & PFOA)，比起市售不沾鍋，加速導熱效率增加商品壽命，在 CHOC 前，需要天天使用鍋具的專業店家或廚師，往往幾個月就要汰換不沾鍋了，但有了CHOC 系列後，汰換周期延長至數年後了，然後現在就連一般業餘烹飪愛好者的我們，也可以享受跟主廚同等級的不沾鍋，在家也能優雅從容! 

畢耶嚴格不沾塗料品質的控管，符合最高標的歐盟檢測，系列維持傳統法國里昂式鍋型設計呈現，經過餐廳主廚高用量考驗的持久不沾效果肯定，絕對是最佳的品質保證。


 亮面金屬拋光鍋底，有效提高導熱效果，法式曲線設計專利鉚釘精鑄握柄，實心鐵製成堅固耐用，符合人體工學，抓握方便輕鬆料理。

 


特色: Choc RESTO系列可麗餅鍋，特殊鍋裙設計，輕鬆做出完整漂亮的煎餅料理，像主廚一樣輕鬆將餅滑到盤子上。

適用: 適用所有爐具，包括IH感應爐。適合十分鐘，高溫最高達200度的快速烤箱料理。耐熱達200度，高溫下不沾效果依然優秀。

保養 & 清洗:

  • 請勿空燒，請勿使用過高溫度料理
  • 請勿接觸高溫火源，不沾鍋專為中溫火拌炒料理設計
  • 請勿瞬間快速加熱鍋身
  • 請勿使用金屬鍋鏟、湯匙、鋼刷等物件碰觸鍋身
  • 建議使用熱水搭配清潔劑清洗，限定使用海綿軟刷

 

材質 :

  • 鍋身: 市場上唯一加厚 5mm 鋁製內身，能夠有效加速導熱增加商品壽命，專業級5層 PTFE 塗層 ( 保證不含PFOS & PFOA)
  • 專利鉚丁精鑄握柄，表面特殊防熱 EPOXY 層
  • 法國製造，法國原裝進口

 

包裝說明：本商品系列原廠出廠包裝規格是多隻數一箱無單獨禮袋，零售消費者/宅配運送購買會以簡畢PE塑膠套袋或是紙袋分裝出貨。 

溫馨提醒：本系列為de Buyer 輕量高導熱不沾鍋設計，鍋緣外緣鍋底質地選擇易導熱霧面質地鋁片，平裝配送常見鋁面摩擦易容易產生痕跡未能完全避免，原廠說明因不影響品質使用，為維持原鍋效能設計及環保包裝原則敬請顧客理解。如希望內外鍋緣完整保護建議選購獨立包裝 Choc 5層以外系列。請詳閱下文說明。

＊畢耶原廠牛皮紙袋LOGO包裝僅限20CM以上原礦蜂蠟鐵鍋系列，及不沾鍋材質感應爐系列。










de Buyer  不沾鍋系列比較
所有的 de Buyer 法國畢耶不沾鍋，皆不含PFOA。




de Buyer   鍋具材質比較


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