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DOZORME | 狼月侍酒刀 | 大馬士鋼

DOZORME | 狼月侍酒刀 | 大馬士鋼

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侍酒刀世界中極美、好操作且獨特的設計款。Claude Dozorme刀具職人團隊獨家設計的狼月侍酒刀，是暨HAUTE CUISINE廚師刀系列之後開發的頂級系列商品。

獨特的半月形造型握起來更順手，讓您能更輕鬆地開瓶。上粗下細的螺旋針設計，對軟木塞的破壞降到最低，適合開老酒。一段式開瓶設計，同時附有玻璃瓶開瓶器的功能，更有頂級不鏽鋼打造的鋁箔切割折刀，附刀孔設計，方便開合。

握柄採用頂級大馬士革鋼打造，源自於數百年前於中東大馬士革地區鑄造刀劍所使用的傳統多層鋼材。這些刀具的刀身會出現一種特殊，類似木紋的紋路，讓人聯想到流動的水。由大馬士革鋼打造的刀相當堅韌，能承受強摔重擊，並且能夠被磨成的尖銳又富彈性的刀鋒。這些技術曾一度失傳後又被重新發現，現今主要用以生產高品質的頂級刀具。

本商品為原木禮盒包裝。

品牌：Claude Dozorme

產品特色：每一個Claude Dozorme的侍酒刀都附有調整軸心鬆緊的板手，可依照個人需求做調整。

使用建議：請勿用水或洗碗機清洗，Claude Dozorme侍酒刀的握柄皆由珍貴材質製成，切勿碰水，用乾布擦拭即可。 

商品規格：
  • 100%法國製造
  • 高度耐用的軸心，可調整鬆緊
  • 玻璃瓶開瓶器功能
  • 鋁箔切割折刀附折刀孔 (刀身由頂級鉬釩鋼X50CrMoV15鍛造)
  • 上粗下細的螺旋針設計
  • 板手可調整軸心的鬆緊 侍酒刀身由頂級鉬釩鋼X50CrMoV15鍛造
  • 原木禮盒包裝
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